食用氯化鎂與工業(yè)氯化鎂不能混用

發(fā)布時間：2021-03-14

摘要：我們氯化鎂廠家的小編在新聞中又看到，不法商販無視法律，將使用工業(yè)上的氯化鎂廠家中購買產(chǎn)品用于生產(chǎn)豆腐，大量的銷售，因為食用發(fā)生反應(yīng)，相關(guān)部門進行查處。下面我們氯化鎂廠家的小編為您講解一下具體的區(qū)別。食用氯化鎂是用于食品的添加中，常見的有鹵水豆腐、食品飲料中作為粘稠劑等，主要目的是使其保存時間長，增加口感，使液體變濃稠。工業(yè)氯化鎂是用于其他化工產(chǎn)品的原材料

我們氯化鎂廠家的小編在新聞中又看到，不法商販無視法律，將使用工業(yè)上的氯化鎂廠家中購買產(chǎn)品用于生產(chǎn)豆腐，大量的銷售，因為食用發(fā)生反應(yīng)，相關(guān)部門進行查處。下面我們氯化鎂廠家的小編為您講解一下具體的區(qū)別。

食用氯化鎂是用于食品的添加中，常見的有鹵水豆腐、食品飲料中作為粘稠劑等，主要目的是使其保存時間長，增加口感，使液體變濃稠。工業(yè)氯化鎂是用于其他化工產(chǎn)品的原材料，或是生產(chǎn)其他產(chǎn)品的一種材料，例如板磚、建材、融雪、干燥劑以及肥料中使用。兩者是不能混淆的，所以這兩種產(chǎn)品一般很少會有氯化鎂廠家同時生產(chǎn)，工業(yè)氯化鎂廠相對比較多，但是食用氯化鎂廠相對比較少。另外兩種產(chǎn)品的價格上會相差很多。因為是給人食用的產(chǎn)品，所以在參數(shù)中食用氯化鎂要求小于或等于0.4%、工業(yè)氯化鎂要求小于或等于1%～2.8%，在“鉛”的含量上，食用氯化鎂要求小于或等于1mg/kg（毫克每千克）、工業(yè)氯化鎂無要求，在“砷”的含量上，食用氯化鎂要求小于或等于0.5mg/kg、工業(yè)氯化鎂無要求，在“銨”的含量上，食用氯化鎂要求小于或等于50mg/kg、工業(yè)氯化鎂無要求。所以通過以上我們氯化鎂廠家的講解您明白了嗎？另外在購買時一定要跟相關(guān)的氯化鎂廠家說明白是食用還是工業(yè)用。

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